隨著我國經濟的高速發(fā)展,人們對飲食的要求越來越高,餐飲業(yè)作為我國第三產業(yè)中的一個傳統(tǒng)服務性行業(yè),經歷了起步、擴張、規(guī)模連鎖和品牌提升等4個階段。隨著餐飲企業(yè)越來越多,分布范圍越來越廣,餐飲業(yè)對大氣環(huán)境的影響日益嚴重,環(huán)境污染事故時有發(fā)生,對PM2.5的“貢獻”占到13%以上,油煙污染已與工業(yè)廢氣,機動車尾氣成為大氣污染的“三大殺手”。
油煙濃度在線監(jiān)測系統(tǒng)是一款集互聯(lián)網技術、傳感器技術、嵌入式技術、數據采集儲存技術、數據庫技術等高科技應用技術為一體的綜合性新型儀器。可實現(xiàn)多方實時監(jiān)管、實時報警、實時數據無線上傳及記錄、數據黑匣子等功能。特別是對油煙管道內的油煙濃度、顆粒物濃度和非甲烷總烴三項數據的監(jiān)測功能,是新形勢下,主管部門對餐飲業(yè)的人性化服務,高效執(zhí)法的有效手段。
1、油煙排放數據實時顯示
實時顯示管轄區(qū)域內各餐飲單位的油煙、非甲烷總烴、顆粒物濃度,傳感器狀態(tài)、油煙凈化器狀態(tài)、風機狀態(tài)、保養(yǎng)狀態(tài)的實時數據,超標或故障設備等。
2、GIS地圖顯示功能
通過GIS技術使餐飲企業(yè)的油煙監(jiān)測狀態(tài)能夠在地圖上實時展現(xiàn),直觀的標示已安裝油煙在線監(jiān)控終端餐館的名稱和位置以及油煙排放情況,對于超標餐館以紅色圖標警示。
3、設置預警值與報警提示功能
可自由設置預警值,具有故障設備報警,超標設備報警,清洗提示報警功能。
4、餐飲企業(yè)管理功能
可查詢管轄范圍內的所有企業(yè),修改企業(yè)管理人聯(lián)系式,審核設備清洗報告,解除清洗警報等。
5、歷史數據查詢與導出功能
系統(tǒng)保存五年內的歷史數據,可以按照周、月、季度導出數據報告,數據報告包含:數據排放曲線圖,超標排放次數,保養(yǎng)清洗次數等數據。
6、數據統(tǒng)計與分析功能
曲線圖和柱狀圖分析與統(tǒng)計數據(例單點/區(qū)/市排放均值趨勢,按照不同時間段分析),趨勢以餅狀圖顯示不同的類型占比,可以單點統(tǒng)計超標排放時間。
7、系統(tǒng)設置和管理
可設置排放的標準限值,以便于根據政策的變動及時響應,可對每臺設備的地址、聯(lián)系式、管道截面積、風量等參數進行調整和更改,對用戶登錄密碼的更改和重置。
8、執(zhí)法人員管理功能
增加下屬執(zhí)法人員賬號、分配管理餐飲企業(yè)給該賬號,修改、刪除下屬執(zhí)法人員。